Ledelse

Institutleder:
Læge i 1981, og påbegyndte speciallægeuddannelse i Intern Medicin ved Københavnske hospitalsafd. Dr.med. fra Københavns Universitet 1986, og professor og institutleder ved Institut for Human Ernæring siden 1990. Formand for Ernæringsrådet 1992-2003. President for International Association for the Study of Obesity (IASO) 2006-2009. Direktør for Nodea-Fondens OPUS center 2009- .

 

Institutadministrator:
Kom fra bankverdenen til KVLs centrale administration – Fagrådssekretariatet -primo 1986. Fortsatte som sekretariatsleder ved Institut for Jordbrugsvidenskab fra 1990 – 1998 og har siden da været institutadministrator/sekretariatsleder på Institut for Human Ernæring.